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人様のお体に無理なく心地よい変化を起こす整体を目指し、日々ココロとカラダのことをあれこれ妄想しておりまする。
渋谷ヒカリエから徒歩5分 「みきじろう整体」 03-6805-1079 ★【みきじろう整体】 懐かしのNHK時計
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タケノコ三昧
お世話になっているお客様よりたいそう大きな掘りたてほやほやのタケノコを頂戴しました。米ぬか付で...。
早速、奥方様に戦利品のタケノコを見せると『ちっ!下ごしらえが面倒なんだよ。けっ!』という反応にビビッてしまいました。てっきり『うわ~!すごい!美味しそうなタケノコ!うれしい~。』というと思ったのに....。ぶつぶつぶつ しかし、面倒といいながらも、ネットでタケノコ料理のレシピを調べつつ、様々なタケノコ料理を作っていただきました。さすが奥方、恐るべし! ■タケノコご飯(おあげと鶏そぼろが入っております) ■先端の柔らかい姫皮という部分の刺身(酢味噌でいただきます) ■豚バラとタケノコの甘辛煮 ■タケノコ天ぷら 以上のラインナップ。どれもこれも舌を唸らせる味。やはり旬の食べ物は文句なく美味いのです。
by raimiki
| 2008-04-30 22:11
| 食うことが一番好き
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