青学-渋谷2丁目エリアの片隅にある「みきじろう整体」の日常を徒然なるままに...
by raimiki
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毎日機嫌よく生きたいのです
人様のお体に無理なく心地よい変化を起こす整体を目指し、日々ココロとカラダのことをあれこれ妄想しておりまする。

渋谷ヒカリエから徒歩5分 
「みきじろう整体」
03-6805-1079
【みきじろう整体】
懐かしのNHK時計
※この時計の時刻は、閲覧しているパソコンのものであり、必ずしも正確な時間とは限りません
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<   2006年 08月 ( 4 )   > この月の画像一覧

自家製スモークに挑戦!

すごいのを作りましたよ。

家庭で出来る簡単スモーク。

ステンレスの鍋にアルミを敷いて、そこに桜チップを投入。網をのせてスモークしたい食材を満遍なく並べる。鍋に蓋をして火にかけて10分~20分。以上!

食材は、鶏、塩豚(前回作って余ったやつ)、ちくわ、ゆで卵、チーズ。

二人して悶絶しました。唾液が止まらない、とまらない。美味すぎます。ビールも何故かうまい。ほほほ。

これからはみ~んなスモークです。なんでもかんでもスモークにしてやります。簡単ですよ。実に簡単。手間ほとんど無し。しかも安上がり。(ここ重要)

お試しあれ。

昨日は作りすぎたので誰かご招待すればよかったかしら?

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by raimiki | 2006-08-21 08:57 | 食うことが一番好き

わくわく

今日は楽しみにしていたセミナーです。

わくわく、ドキドキです。

内容は秘密です。ぐふ。

追記

やはり思った通りに素晴らしいセミナーでした。まだ若い先生ですが、ただ者ではないですね。

技術以上だけでなく色々と気付かせてくれました。感謝です。これから、毎月参加しようと思います。(すでに年内のセミナーはすべて予約済みという素早さ)

自分を常に高めていきたい。いや、高める。

そんな気持ちを一段と強くさせてくれました。
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by raimiki | 2006-08-19 10:37 | 楽しんで仕事してます。

またですまた...

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焼いてみました。バター醤油です。これが一番好きです。
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海老と椎茸を塩焼きに。シンプルにいただくこの贅沢。

性懲りも無くまた食いもんネタでスイマセン。我ながら飽きてきました。

暑い...。早く秋になってください。
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by raimiki | 2006-08-17 23:16 | 食うことが一番好き

膝腰飴

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先日、お客様からいただきました。

『膝腰飴』(ひざこしあめ)

グルコサミン・コンドロイチン・MSM(メチルサルフォニルメタン)が入っているそうな。

さて、お味は、

.............普通の飴です、はい。

しかし、商売魂を感じずにはいられない商品です。ヒザコシアメ....。すごいネーミング。

あっぱれ。
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by raimiki | 2006-08-16 08:06