青学-渋谷2丁目エリアの片隅にある「みきじろう整体」の日常を徒然なるままに...
by raimiki
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人様のお体に無理なく心地よい変化を起こす整体を目指し、日々ココロとカラダのことをあれこれ妄想しておりまする。

渋谷ヒカリエから徒歩5分 
「みきじろう整体」
03-6805-1079
【みきじろう整体】
懐かしのNHK時計
※この時計の時刻は、閲覧しているパソコンのものであり、必ずしも正確な時間とは限りません
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毎朝食ってます


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毎日ほぼ欠かさず食べてます。自家製ヨーグルト。

牛乳にケフィア菌という6種類の乳酸菌が入った強力な菌を混ぜて作るそうな。まぁ、作るといっても牛乳に一袋のケフィア菌を混ぜて室温に丸一日置くだけで完成という、実に潔い作業工程なんです。

で、このケフィア菌というのはヨーグルトで有名なコーカサス地方で食べられてきた伝統的な発酵乳なんですと。

乳酸菌というのはご存知、腸内細菌。カラダの中にはこの腸内細菌が100兆(個?匹?)ぐらいいるそう。その中で善玉菌と悪玉菌そして腸内環境によって善にも悪にも転ぶ日和見菌にグループが分かれます。

乳酸菌はもちろん善玉菌。乳酸や酢酸を作って腸内を酸性に保ってくれます。この酸性の腸内環境が大腸の蠕動(ぜんどう)運動を促進してくれます。つまりウンチを出そうとすることです。それと感染予防にも役立っているエライ奴なんです。

それにひきかえ悪玉菌という輩は迷惑で厄介で、腸内を腐敗させて有害物質を作り出すのです。それが全身に巡ることで老化が進行したり、免疫力が低下したりします。そして悪玉菌が増えると日和見菌が悪玉菌に変身。腸内環境悪化に拍車がかかるということに。

なのでヨーグルトを食べて腸内環境を良くしておかなければいけません。しかし一日二日ヨーグルトを食べてOKではないのですね。善玉菌は一ヶ月食べ続けないと活きてこないのです。だから毎日でも食べておかないと中々効果は出てきません。

これも習慣。スーパーに行って牛乳買って、ケフィア菌買って、混ぜて放っておくだけで完成なので作らない手はありませんね。

おかげさまで毎朝快腸です(笑)
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by raimiki | 2006-02-11 10:57 | 食うことが一番好き
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